今天,年祁门红茶正式迎来开园采摘

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三月，皖南徽州，春意渐浓，风包裹着叶子的香气，带来黄山的专属味道。

3月28日，祁门县茶山公园，千万颗芽头凝聚成一股鲜，随风而来，直扑鼻尖。“开园采摘啰！”随着一声号令，年祁门红茶正式迎来开园采摘。身背茶篓穿梭在茶林间，采茶者飞舞的手指是祁门和春茶达成的关于春天的默契。

绵延的茂林高山，88.64%的森林覆盖率，常年的云雾缭绕，得天独厚的自然“襁褓”孕育出了高香好茶——祁红。被誉为世界三大高香之首的祁门红茶，被称为“祁门香”，是迄今为止唯一以地名命名的茶叶香型。两次夺得国际金奖、四次获得国家优质产品称号，祁红的珍贵冠绝世界。一年一度的开园采摘，是祁门人享受一整年大自然馈赠的分界点，也是他们弘扬祁红文化、传播黄山好茶的崭新征程。今年，这杯茶的“分量”比往年更足。立春后，全市持续低温雨雪天气，贮存了整个冬天的鲜醇至味让祁红的品质更佳，此外黄板的扦插也再次为茶叶的品质“加持”。“今年鲜叶的价格已经每斤超过多元，比去年提升了近20元，而且今年的口感也比去年更好。”茶农吴旺林说。祁红产业发展中心主任余锦章告诉记者，预计今年祁门红茶的综合产值能突破50亿元，总产量达吨。祁门现有国家茶产业百强企业1家，国家高新茶企2家，中国驰名商标1个，省级著名商标18个。从年至今，祁红能一直涌立世界茶业潮头，靠的绝不仅仅是大自然的馈赠带来的绝佳品质基因。一年又一年，一代又一代的茶农、茶企也在为祁红的突破、发展贡献力量。他们

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