祁门红茶和正山小种哪个好

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众所周知，祁门红茶本来就是高贵的红茶，其身份就想皇后一样尊贵，那么它的价格当然比，普通的红茶来的贵，在品尝祁门红茶的同时，其实我们也是在享受，一种高档品牌，带给我们独特的体验，那祁门红茶和正山小种哪个好呢？下面小编就给大家简单介绍一下吧！

　　祁门红茶是什么茶 　　祁门红茶，简称祁红，产自安徽祁门县，品质以祁门县历口一带出产的为最优。祁门红茶属小叶工夫，是以灌木型小叶种茶树的鲜叶为原料制作而成。祁门红茶既是世界四大红茶之一，同时也是世界三大高香茶之一。 　　祁门红茶品质特征 　　祁门红茶的外形条索紧细匀整，锋苗秀丽，色泽乌润，金毫显露;香气清香持久，似兰花香似果香又似蜜糖香，被称为“祁门香”;汤色红艳明亮，滋味鲜醇甘厚，叶底红亮。祁红最独特之处在于，除具有独一无二的“祁门香”之外，还具有“宝光”。宝光指茶叶乌黑泛着灰亮的光，也指茶汤拥有如红宝石般的光泽。 　　

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　正山小种，又称拉普山小种，作为世界上最早的红茶，有“红茶鼻祖”之称。正山小种原产自武夷山崇安县星村乡桐木关一带，其外形条索肥实，色泽乌润，汤色红浓，香气高长且带有松烟香，滋味醇厚，带桂圆味，加入牛奶后香气不减，液色更加绚丽。 　　正山小种的汤色不似祁红的浓红鲜艳，显得更淡。由于正山小种以松(推荐阅读：大红袍是什么茶，学习茶知识请 　　祁门红茶和正山小种哪个好 　　祁门红茶和正山小种都属红茶，但在产地、制作工艺等方面都不同，祁门红茶的口感比较醇和，正山小种的松烟香转化为干果香。至于祁门红茶和正山小种哪个好，就需要看个人的喜好了。 　　

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