大雪节气临近,天气愈发冷起来。这种时候,开始贪恋那一口热,泡一杯温热的祁门红茶吧:暖雾升腾起,汤色红艳,口感鲜醇酣厚。周身也暖和起来,甜言蜜言哪里抵得上祁红实用!
秋冬最宜红茶,舒心暖人。
中国历史名茶,世界三大高香茶之一。
正宗黄山市祁门原产地,核心产区。
采用传统古法17道工艺,滋味醇厚,芳香隽永。
祁红:高香、味醇、形美、色艳的红茶女王
高香、味醇、形美、色艳
祁门红茶以四绝蜚声中外
祁红特绝群芳最,清誉高香不二门
世界三大高香茶,最好的红茶没有之一
传说那么多,且去在沁人祁门香里
浅酌慢饮,悠享午后闲情
祁门,位于黄山风景区的西南处,地处牯牛降附近,是祁门红茶的原始发源地和核心产区,神秘的北纬30度分界线从茶园贯穿,气候温和,雨水充足,是世界公认的黄金地带。
这里终年云雾缭绕,森林覆盖率达85%。在这样的环境中,茶树得以不断积攒内力。而当地特有的槠叶种茶叶内含物丰富,酶活性高。其含铜量和含钾量分别是其他红茶的2.6倍与17倍,促进了茶叶多酚氧化酶活性的维持与氨基酸的生成,使祁门红茶具有独特的香气与滋味。
但在红茶之上,要成为工夫红茶,还需在烘干之后,精制工艺才开始,要经历初筛、分筛、打袋、毛抖、毛撩、净抖、净撩、挫脚、风选、飘筛、撼筛、手捡、拼配、补火等共17道工序,最终以色泽乌黑,细小纤巧的形式呈现。
祁门红茶经过氧化发酵,茶叶内质相对稳定,易储存。内质清芳并带有蜜糖香味,“祁门香”显,馥郁持久,汤色红艳,清澈透明,口感鲜醇酣厚。
一杯袋泡茶的自我修养
“在快节奏的生活里,也许没有时间和空间让我们坐下来,静静地煮水、温杯、洗茶、泡茶、过滤、闻香、品茗。但好品质的茶包能达到另一重效果:在一个需要效率的午后,工作、喝茶同时进行。”——三联生活周刊
下午茶/办公间歇/熬夜加班/旅行/出差路上
一撕一泡,随时随地随心喝好茶
西式袋泡茶一般用碎茶、茶粉来做,质量差,茶的苦涩味很容易跑出来。胡兴堂袋泡茶,全部采用祁门红茶原叶,刚刚打开茶包,就有自然的茶香。
透过茶包,就能看到茶叶的形态,用料好,才能真的做到久泡不涩。每一款茶包没有任何人工香精、添加剂,只有最纯粹的茶味。
想喝茶的时候,就直接拿出单独的小包装,热水冲泡即可,非常方便。一次一袋,避免满嘴茶叶,易于保存和携带。
茶包也都是玉米纤维丝质三角包,能够自然降解,对环境友好。杀菌超长食品级棉线,不怕大杯子,标签不易落入杯子,方便冲泡。
上品饮茶,极品饮花
好了,安利这么久,该说正经事了。我们上新了7款精致袋泡祁门红茶+祁红花草茶,让你在繁忙工作中,宽慰自己的辛劳,茶找清润生活。
祁红工夫
这款祁红工夫选自祁红核心产区春季鲜叶,遵循传统古法工艺匠心制作。
干茶条索紧细匀整,色泽乌润(俗称“宝光”),细小纤巧;汤色红艳明亮,滋味甘鲜醇厚,甜香若兰,馥郁持久;叶底茶渣红亮柔软,细嫩多芽。非常适合秋冬天饮用。
祁红香螺
传统初制工艺的基础上,在揉捻叶发酵后增加了控温做形,通过手工搓揉,使干茶外形卷曲成螺状。
干茶圆而挺实,卷曲成螺,金毫显露;汤色金黄透亮,滋味鲜醇甜,花香明显;叶底细嫩显芽,明亮红艳。
老树红茶
以野生乔木古茶树鲜叶为原料,春季采摘;比普通祁门红茶滋味更加醇厚回甘,更耐泡。
桂花红茶
桂花红茶是花茶中的佼佼者,一款茶,便可以代表黄山的春与秋:祁门红茶味醇色艳,桂花清雅而生蜜香,取茶与花之精华,窨制融合,香甜倍增,茶味不减。
条索紧细乌润的红茶里,点缀着繁星般的金黄桂花;汤色橙红透亮,口感温润淡雅,金桂飘香,甜香扑鼻,馥郁持久。
茉莉红茶
茉莉花茶有“窨得茉莉无上味,列作人间第一香”的美誉。祁门红茶味醇色艳,茉莉花清香怡人,取茶与花之精华,窨制融合,红茶甜香与茉莉鲜香层次分明。
花茶相间,条索紧细乌润的红茶里,点缀着色白花型完整的茉莉花;汤色艳亮,口感温润淡雅,唇齿间清香鲜灵,甘鲜味醇。
大麦红茶
大麦红茶,精选祁门红茶和大麦,浓浓谷物香气遇上香醇祁红,奇妙搭配只为除油去腻。
徽州深山里的祁门红茶,吸收阳光雨露生长的大麦。沉醉于茶香麦浓,汤色红亮清透,口感鲜爽,香醇回甘,浓浓大麦香气。
柠檬草红茶
“香高、味醇、形美、色艳”的祁门红茶加入清凉淡爽的天然草本柠檬,一款柠檬草红茶,喝出曼妙好身姿。
自然生长鲜绿娇嫩的柠檬草,犹如清溪流过味蕾,甘醇馥郁,清凉淡爽。
小提示
秋冬祁门红茶适合热饮,90-95°水冲泡,茶味更香甜醇厚;既可单独泡饮,也可加入牛奶、果汁调饮。
喜欢喝茶,但出门在外工作忙碌,费时费力
祁门红茶做成袋泡茶,简直是福利
天冷了,喊上朋友喝口暖暖的祁红吧
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